Ingredienser
- 2 rødløk
- 1/2 chèvre
- Honning til topping
- 4 plater butterdeig
- 1 ss rødvinseddik
- 1 ss sukker
- Timian
- 1 egg til pensling
- Salt og pepper
Slik gjør du
- Stek rødløken på svak varme til den er blank. Tilsett ca. 1 ss rødvinseddik og 1 ss sukker. Krydre med salt og pepper.
- Bruk en kniv og skjær en firkant rundt butterdeigen der fyllet skal ligge.
- Legg på rødløken og noen skiver chèvre. Pensle kantene på butterdeigen med egg.
- Stek på 215 °C i 15–20 minutter.
- Topp med honning og timian.
Du vil kanskje også like
